- Veracuz, Chiapas y Oaxaca te esperan siempre
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¡Prepárate para una aventura cafetalera inolvidable! México ofrece a los amantes del café y los viajes la oportunidad de descubrir destinos con una rica tradición cafetalera, donde cada lugar permite disfrutar de esta deliciosa bebida, conectar con la cultura local y explorar paisajes impresionantes. Booking.com ha seleccionado tres destinos increíbles en México perfectos para planear tu próxima escapada cafetalera.
Coatepec, Veracruz
Este pueblo mágico ubicado en Veracruz es un destino imperdible para los amantes del café. Los visitantes pueden disfrutar de sus calleas armónicas envueltas por el aroma de esta exquisita bebida y de su arquitectura del siglo XIX, recorriéndolo a pie para admirar iglesias, edificios y amplias casonas. Aquí se puede aprender sobre el proceso de producción de café y degustar distintas variedades, para vivir esta experiencia puedes reservar un recorrido por los senderos de los cafetales del pueblo mágico de Coatepec. Y para una estancia relajante, una excelente opción de alojamiento es el Mesón del Alférez Coatepec, una encantadora mansión colonial ubicada en el centro, a pocos minutos del parque Hidalgo, el Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero y el Santuario Bosque de Niebla.
Tapachula, Chiapas
El estado de Chiapas es famoso por ser el principal productor de café en México, por ello, alberga la popular Ruta del Café, en la región del Soconusco, una zona rodeada de vegetación selvática. Este recorrido incluye visitas a diversas fincas donde los viajeros pueden conocer las plantaciones y el proceso de producción, así como probar al auténtico café de Chiapas. La Finca Hamburgo, situada en la parte superior de Sierra Madre, ofrece alojamiento en una histórica plantación de café, que también cuenta con su propio museo y organiza rutas por las plantaciones. Aquí los huéspedes pueden disfrutar de los estupendos cafés locales y vistas espectaculares a las montañas. Además, en los alrededores se pueden practicar el senderismo, el ciclismo de montaña, paseos a caballo, rafting y rappel.
Santa María Huatulco, Oaxaca
Oaxaca, famoso por su gastronomía, también se destaca por su café de altura, especialmente en la región de Pluma Hidalgo, la cual comprende ocho poblaciones que se ubican a lo largo de la sierra sur, entre ellos Santa María Huatulco, considerado el punto de partida de esta ruta. Este destino no solo atrae por sus impresionantes bahías y playas, también ofrece la oportunidad de explorar cultivos de café, así como los sabores y aromas únicos de las variedades locales. En Booking.com puedes reservar una experiencia para recorrer una plantación de café en funcionamiento y degustar uno de los mejores cafés orgánicos de México.