- Cent’anni ha creado una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de dos mundos
RedFinanciera
En un homenaje a la rica cultura mexicana, Cent’anni ha creado una propuesta culinaria que fusiona lo mejor de dos mundos: el clásico Chile en Nogada con un toque de la sofisticada cocina italiana.
Este icónico platillo de la gastronomía mexicana se presenta en Cent’anni en una versión sin capear, destacando ingredientes tradicionales como la nuez de castilla, durazno y granada de temporada, todos cuidadosamente seleccionados para preservar la autenticidad del sabor.
Pero la innovación no se detiene allí. En honor a la cocina italiana, Cent’anni también ofrece una versión de ravioles con nogada, un plato diferente, arriesgado y absolutamente delicioso, que captura la esencia de ambas cocinas.
Ambos platillos estarán disponibles hasta el 30 de septiembre, con un precio al público de $390 pesos, e incluyen una copa de tequila “Patrón Cristalino”. Es una oportunidad única para disfrutar de una fusión gastronómica que celebra tanto la tradición mexicana como la creatividad italiana.