De Cinco Estrellas

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  • Karin Baldamus, presidente de la AFEET celebró la V Junta Reglamentaria
  • Premium acentúa el aumento de gama de Air France en esta cabina de viaje
  • Por Victoria González Prado

RedFinanciera

La Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas (AFEET) que preside Karin Baldamus celebró la V Junta Reglamentaria a la que fueron invitados representantes de   Sabre, Encore y Aeroméxico. 

En su intervención, Pasquale Speranza, vicepresidente de Ventas México y JCA de Aeroméxico, se refirió a la celebración de los 90 años de la aerolínea bandera de México y aprovechó la oportunidad para presentar video de los cambios registrados   durante las nueve décadas de haber iniciado operaciones (1934) en avión Stinson SR-5A de la Ciudad de México a Acapulco. Actualmente cuentan con 157 modernas aeronaves. 

De igual forma, habló del cambio de logotipo que presenta  diseño más moderno, conservando al “Caballero Águila”, se actualizó la imagen de Kukulkán, en uno de los aviones aunque cambia el branding.

Aseguró que la aerolínea llega celebra 90 años más fuerte que nunca después de haber sorteado la pandemia entre otras crisis a lo largo de su historia, habiendo transportado a más de 500 millones de pasajeros.

Comentó el incremento de rutas para la próxima temporada de invierno, fortaleciendo la conectividad con Estados Unidos a través de vuelos temporales hacia Orlando, Miami, Las Vegas y Denver, y algunos se conservarán de forma permanente. 

José Guzmán, director regional de Sabre al hacer uso de la palabra recordó que en su participación en el Congreso de la AFEET, “Qué esperar del turismo en este nuevo gobierno”, abordó los desafíos y habló de la aviación el sector más sensible ante las crisis globales, por lo que la adopción de la tecnología es la mejor forma de eficientar.

“La historia de Sabre se basa en la transformación tecnológica y estamos posicionados como líderes en el mercado con plataforma multicontenido que se ha fortalecido con la alianza que desde hace tres años tenemos con Google, materiales inteligentes que apoyan y hacen más eficientes a las agencias de viajes como parte de sus ecosistemas de ventas”, indicó.   

Encore, en su oportunidad, por medio de video mostró el abanico de servicios que brinda con la más alta tecnología para la realización de eventos.  

La presidente de la AFEET, dio a conocer el informe de lo realizado con recuento de actividades entre las que destacó el Congreso, la Convención y la Exoi AFEET Querétaro, entre otras actividades. 

Entre los próximos eventos a realizarse destacó la continuación de los cursos de Inteligencia Artificial (IA), viaje de familiarización a Dubái –del 14 al 22 de noviembre–, que en ese momento ya había 30 socias confirmadas; invitación a San Antonio, Texas para acudir al concierto de Chayanne, convocado por Adriana de la Torre y,

otras invitaciones.   

***** En 2009 Air France lanza Premium Economy hoy conocida como Premium, realzando aún más la experiencia de viaje única asociada con esta cabina espaciosa y cómoda que ofrece mayor sensación de privacidad. Diseñada para que puedas disfrutar plenamente de estándares superiores de confort, Premium está disponible en toda la flota y la red de larga distancia de la aerolínea de bandera francesa.

En la cabina Premium, el último asiento reclinable está disponible en determinados aviones Boeing 777 y Airbus A350. El respaldo del asiento se reclina hasta 124 grados (dependiendo del tipo de avión), y se ha ensanchado para mayor comodidad. También hay entre 94 y 97 centímetros (dependiendo del horario de vuelo). de espacio para las piernas y reposapiés ajustable. Los cojines de espuma del asiento también se han rediseñado y el tejido con patrón de espiga añade extra de suavidad.

Gracias a la renovación gradual, casi 80 por ciento de la flota de Air France estará equipada con asientos reclinables a finales de 2025. Durante el vuelo te entregarán kit de confort diseñado  para esa cabina, auricular de audio con reducción de ruido, manta y  almohada para garantizar la relajación y el disfrute.

Cada asiento está equipado con pantalla táctil antirreflejo Ultra HD de 13,3 pulgadas con calidad 4K y conexión Bluetooth, lo que permite disfrutar de más de mil 500 horas de entretenimiento a la carta, con foco especial en producciones Francesas. También podrás conectar tu dispositivo personal directamente a la pantalla y utilizarlo como control remoto o navegar por el catálogo de entretenimiento a bordo*. El asiento cuenta con puertos USB y también está disponible conexión wifi.

Para aumentar la elegancia, la cabina ha sido redecorada, con nuevos tonos de azul marino, color característico de la compañía, y azul cielo, tono específico de esa cabina de viaje. El acento rojo   de la compañía adorna los reposacabezas de los asientos, los cojines, mantas, kits de confort y bandejas de comida.

Cuando estés cómodamente sentado, la tripulación da la bienvenida a bordo con copa de champán. Cada cliente recibe servicio completo de comidas “a la francesa”, compuesto por aperitivos, entrante, dos platos calientes a elegir, queso y postre, servidos en vajilla de diseño ecológico con cubiertos de acero inoxidable.

Los menús Premium ahora están diseñados por Frédéric Simonin, chef francés con estrella Michelin y Meilleur Ouvrier de France, quien desde noviembre de 2023 crea dos platos calientes que se renuevan regularmente, incluida opción vegetariana. Para que puedas elegir entre delicioso pollo, salsa de ciruelas, guisantes, compota de cebolla morada y puntas de espárragos, o pasta Trofie horneada con hongos porcini y espárragos, disponible a la salida de París, Pointe à Pitre, Fort de France, Cayena y Reunión.

Para elaborar estos menús, Frédéric Simonin ha colaborado con Servair, líder mundial en restauración a bordo, eligiendo productos frescos, locales y de temporada. Carne, aves, productos lácteos,  huevos 100 por ciento franceses y pescado procedente de pesquerías sostenibles con los estándares de la compañía.

La oferta de postres con crujientes hojaldres de vainilla, Paris-Brest y fondant de chocolate se ha renovado recientemente y   ahora, en vuelos de más de nueve horas hay nueva oferta de helados disponible entre las comidas servidas durante el vuelo. Disponibles en dos sabores: vainilla o chocolate con leche con almendras caramelizadas, estas barras de helado se elaboran tradicionalmente en la Provenza, al sur de Francia.

Gran selección de bebidas frías y calientes, con o sin alcohol, también están disponible durante el vuelo. Nueva selección de vinos y cervezas francesas está disponible exclusivamente en esta cabina, además de champán. Xavier Thuizat, nuevo sumiller jefe de la línea aérea –en la primavera de 2025– presentará carta de vinos, champán y licores franceses completamente renovada.  

Quienes viajen en la cabina Premium podrán acceder a SkyPriority que brinda gama de servicios optimizados en el aeropuerto. Podrás facturar y dejar tu equipaje en mostradores exclusivos, y beneficiarte de acceso más rápido y privilegiado a través de puntos de control de seguridad y control de pasaportes. Tendrás  mostradores dedicados de ventas y transferencias. Además, prioridad en el embarque o la opción de embarque a conveniencia y prioridad en la entrega de equipaje.