- En marzo, disfruta la selección de platillos y bebidas por un año más de la casa Botánica en Polanco
RedFinancieraMX
La casa de comida y coctelería botánica, anuncia qué para celebrar un año más de vida tendrá un mes completo de muchas actividades nuevas. Se trata de los Brunches de fin de semana, que no te puedes perder.
Fairchild Celebration presenta Weekends Brunch, en donde te podrás dar un verdadero festín con platillos que nunca habías probado, chilaquiles y una barra de hotcakes únicos en la zona.
Durante todo el mes de marzo, los sábados y domingos serán de brunch en Fairchild.
El menú incluye delicias cómo chilaquiles en salsa de cacahuate, bisquets benedictinos en salsa de mirasol (acompañados de hoja santa), tostadas de salmón y aguacate.
Hay un producto consentido: Los deliciosos tamales de pulpo y chapulines entomatados de xoconostle.
Los elementos autóctonos cómo el maíz y las hierbas son lo que brindan esa felicidad absoluta al momento de querer probar algo nuevo pero al mismo tiempo familiar.
De martes a domingo se podrá probar lo mejor en comida y cena con una experiencia increíble; llegan nuevos platillos y una mixología increíble, así como la barra de carajillos; de mazapán y matcha.
Sin olvidar lo que hace famosa a esta marca en el mundo de la coctelería, se puede deleitar las mañanas con un té de Carcadet Nuit D’ete, Rooibos Vainille; una mimosa con jugo de naranja natural; una fresca sangría de la casa, adornada con jugo de limón, vino tinto y agua mineral, o el favorito de la casa: Perfect Serv Lillet, una combinación de Lillet Blanc con fresa, pepino, menta y agua tónica.
En el restaurante descubrirás una atmósfera mágica que invadirá cada uno de los sentidos. El bar está inspirado en David Fairchild, explorador y botánico norteamericano que viajó por el mundo durante 37 años y descubrió más de 200 mil raíces, frutas y especias.
La selección de coctelería, junto al reconocido bartender Ricardo Sandoval, está basado en sabores exóticos como mango, piña, guayaba, nopal y jengibre, perfectos para los días soleados que se avecinan.
Durante todo marzo hay que estar al pendiente de los lives, promos, brunches y mucho más.