De Cinco Estrellas

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  • Choose Chicago promueve en la CDMX, “Los 77: una ciudad de barrios”
  • American Airlines publicó su Informe de Sostenibilidad 2023
  • Por Victoria González Prado

 

RedFinanciera

 

 

 

Choose Chicago, organización oficial de ventas y marketing responsable de promover Chicago como destino global organizó evento en la Ciudad de México con la intención de dar a conocer detalles de la nueva serie televisiva de viajes, titulada “The 77: A City of Neighborhoods” (“Los 77: una ciudad de barrios”).

La reunión fue presidida por Raphael Paredes, representante de Choose Chicado en México y desde la Ciudad de los Vientos llegaron a la capital del país, Lisa Nucci, Chief Marketing Officer; Rob Fojtik, VP Neighborhood Strategy; Michelle González, VP de Media Relations, todos ellos de Choose Chicago y, Jennifer Aguilar, directora de la Cámara de Comercio de La Villita y Ambrocio González, propietario del restaurante La Catedral.

Michelle González y Raphael Paredes iniciaron la charla invitando a todos los ahí reunidos a visitar esa ciudad que hoy, más que nunca ofrece interesantes atractivos para familia, pareja o amigos. Luego se presentó capítulo dedicado a uno de los barrios más emblemáticos: La Villita, conocido también como ‘The Little Village’, que destaca por su rica historia, arraigado sentido de comunidad, y contribución económica que genera anualmente cerca de 900 millones de dólares.

Lisa Nucci, compartió su visión sobre la importancia de los vecindarios en la identidad.  Resaltó cómo estos barrios son pilares económicos y custodios de riqueza cultural y gastronómica incomparable. Las innovaciones turísticas recientes, incluyendo su preparación como sede única en Estados Unidos para eventos de NASCAR que refleja el dinamismo de Chicago para ofrecer experiencias emocionantes y celebró que México es el segundo país con más visitantes.

En el ámbito gastronómico, Chicago destaca con 22 restaurantes aclamados por la Guía Michelin, cada uno ofrece experiencias culinarias excepcionales que atraen a visitantes de todo el mundo. La comida está considerada puerta de entrada a la cultura y este proyecto tiene como fin mostrar mediante los 77 vecindarios, toda la riqueza de Chicago, más allá del centro.

Y es aquí donde, en La Villita, donde está el restaurante La Catedral, que en su interior tiene muchas figuras religiosas, delicioso café de olla y 14 tipos de chilaquiles. Ambrocio González, dueño del lugar comentó que al inicio su mayor deseo era llevar productos distintos a los famosos tacos o tamales. Hoy, los chilaquilaquiles son la especialidad. Contó que dejó su natal Guadalajara, para hacer su vida en La Villita y “hemos hecho nuestro propio México en Chicago”, expresó. 

La escena cultural está enriquecida con producciones teatrales y musicales, como la celebración de los 40 años del movimiento de música House, que promete conciertos inolvidables y vibrante vida nocturna.

En su oportunidad, Rob Fojtik, presentó el video que capturó la esencia de La Villita, parte integral del ambicioso proyecto “Los 77: una ciudad de vecindarios”, que explorará y profundizará en la historia, cultura y comunidades que hacen de Chicago ciudad única en su clase.   

La serie televisiva lleva a los espectadores a viajar y explorar historias auténticas, tradiciones culinarias y esfuerzos de preservación que definen a estas comunidades. La serie está disponible en: (https://www.choosechicago.com/the77). 

“Los 77: una ciudad de vecindarios” invita a los visitantes a descubrir  ciudad auténtica y multifacética, más allá de los destinos turísticos convencionales. Es invitación a explorar y celebrar la diversidad, historia y comunidad que convierten al vecindario en tesoro único en Chicago

Por otra parte, Jennifer Aguilar, extendió invitación a los viajeros mexicanos para que descubran y experimenten la autenticidad del vecindario. Destacó la importancia de sumergirse en la cultura local y explorar los diferentes barrios que ofrecen interesante conexión con los habitantes de Chicago. Y subrayó el impacto económico de La Villita, que alberga más de mil negocios, 100 restaurantes y alrededor de 50 tiendas de vestidos de quinceañeras.

Desde la década de los 70´s, este barrio es símbolo de la identidad mexicana en Chicago, atrayendo a residentes de toda la ciudad que comparten orgullo común por su herencia cultural.

Entre las décadas de 1970 y 1980 La Villita se convirtió en barrio casi 100 por ciento mexicano. La Calle 26 es la arteria principal del barrio, con el icónico Arco de La Villita, símbolo de la comunidad y la cultura mexicana.

También se refirieron a Osito’s Tap, primera barra familiar en Little Village, donde abundan cocteles mexicanos diversos. Fue el primer bar en abrir en 30 años. En esencia este barrio está lleno de gente emprendedora.

La reunión fue amenizada por el Dj, Microdot, que hizo homenaje a la música House, género que nació en los clubes underground pioneros de Chicago. 

***** American Airlines publicó su Informe de Sostenibilidad 2023 para avanzar en la estrategia de la compañía y abordar el cambio climático, acelerar las soluciones necesarias para descarbonizar la aviación, seguridad, capital humano y la experiencia del cliente.

El progreso clave en 2023 incluye la colaboración de la compañía con Breakthrough Energy y Google Research, investigación pionera sobre cómo evitar estelas, que informará sobre cómo la industria podría abordar su impacto en el cambio climático. También incluye discusión sobre cómo American extiende su compromiso con la sostenibilidad a sus prácticas de abastecimiento y adquisiciones.

Robert Isom, CEO de American dijo: “gracias al arduo trabajo de nuestros más de 140 mil miembros del equipo, continuamos entregando resultados para nuestros clientes mientras avanzamos hacia objetivos de sostenibilidad. Queda mucho trabajo por hacer y continuaremos dependiendo de los responsables de políticas y asociaciones para progresar. Pero estoy orgulloso de nuestro récord — desde el avance en el desarrollo de tecnologías de menor carbono, hasta nuestro trabajo para desarrollar y reclutar grupo diverso y talentoso de líderes con experiencia inigualable en toda la compañía”.

A través del compromiso continuo en la compañía y amplia gama de partes interesadas externas, la aerolínea ha identificado cuatro temas prioritarios de sostenibilidad discutidos en detalle en el informe: seguridad, apoyo a los miembros del equipo, satisfacción del cliente, desempeño operativo, cambio climático y eficiencia de combustible. La aerolínea mantiene su compromiso con objetivos de sostenibilidad a largo plazo, reconociendo los desafíos e interdependencias para alcanzarlos.

“El objetivo es lograr cero emisiones de gases de efecto invernadero para 2050, no será fácil,” dijo la directora de Sostenibilidad, Jill Blickstein. “Nuestro informe describe los pasos concretos que hemos tomado y establece las bases para el arduo trabajo en los próximos años. Estamos comprometidos en trabajar con nuestros socios dentro y fuera de la industria de la aviación enfrentar estos desafíos globales”.   

En línea con el compromiso de la compañía, con la transparencia y los sólidos estándares de la industria, el informe también se alinea con las recomendaciones del Grupo de Trabajo sobre Divulgaciones Financieras Relacionadas con el Clima (Task Force on Climate-related Financial Disclosures) y el estándar para la industria aérea desarrollado por la Junta de Normas de Contabilidad de Sostenibilidad (Sustainability Accounting Standards Board).