De Cinco Estrellas

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  • Puerto Vallarta promueve viajes de incentivos, congresos y convenciones en sus recintos
  • Scenics Luxoru Cruises & Tours lanza Tastes of Discovery con chefs internacionales
  • Por Victoria González Prado

RedFinanciera

6 mil 400 millones de pesos se han invertido en Puerto Vallarta –en cinco año- en obras de ampliación del aeropuerto que son muy importantes para recibir a más viajeros.

De igual forma, la inversión ha servido para la renovación del Centro Internacional de Convenciones, con lo que el destino busca posicionarse en la industria de reuniones.

Laura Suárez, directora de Turismo de Reuniones del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta, en conferencia de prensa en la Ciudad de México, detalló que se ha realizado inversión de 17 mil 916.2 millones de pesos para la nueva autopista Guadalajara-Puerto Vallarta, que reducirá el recorrido por carretera desde los estados del Centro-Occidente del país para crecer la afluencia hacia el destino de playa más importante de Jalisco.

Aseguró también que el año pasado, Puerto Vallarta recibió 50 eventos en el Centro Internacional de Convenciones, y a la fecha, se tienen concretados 40 y, prevén cerrar este 2024 con alrededor de 70.

La directora de Turismo de Reuniones dijo que 80 por ciento de los congresos y convenciones que se realizan en el destino son nacionales y están desarrollando estrategias para captar visitantes internacionales.

Dijo que el Centro de Convenciones tiene capacidad para más de 200 stands al interior, 21 salas de reuniones simultaneas y 30 mil metros de espacio multifuncional para eventos, con superficie total d en el recinto de 110 mil metros cuadrados.

“Trabajamos de la mano, estamos integrados por clúster en Puerto Vallarta y también a través del gobierno del estado, que es de donde nosotros dependemos, pero con la iniciativa privada y el gobierno local para facilitar las experiencias”.

Laura Suárez aseguró que uno los principales propósitos es posicionar a Puerto Vallarta en todos los segmentos. “Somos la segunda ciudad con mejor percepción de seguridad, somos destino amigable y 95 por ciento de la población vivimos del turismo”.

Puerto Vallarta es sitio para todos los segmentos sobre todo muy familiarizado en el Leisure pero también, a raíz de la apertura del Centro de Convenciones, este segmento se ha convertido en nuestra especialidad. Puerto Vallarta cuenta con oferta hotelera de más de 22 mil habitaciones”.

De acuerdo con información del gobierno del estado, desde el 2019 al pasado abril 2024 Puerto Vallarta ha crecido entre 5 y 15 por ciento en los distintos indicadores. Ejemplo de ello es la afluencia en 2023 contra 2019 registró incremento de 32 por ciento y respecto al 2022 fue de alrededor de 3 por ciento.

***** ¿Eres gran trotamundos y amante de la gastronomía?, no te pierdas Scenic Luxury Cruises & Tours que te invita a embarcarte en la serie de experiencias de Tastes of Discovery viaje gastronómico sin igual que zarpa a lo largo de la prístina costa de Kimberley en Australia y la vibrante costa este de América del Sur. Esta exclusiva serie es pasaporte a mundo de sabores, capaces de ofrecer mezcla única de exploración y deleite para los viajeros sibaritas.

La serie Tastes of Discovery constituye festín para los sentidos, al ofrecer curada selección de demostraciones culinarias interactivas, encuentros íntimos con chefs reconocidos y experiencias culinarias personalizadas en las que destacan ingredientes y tradiciones locales. Los eventos especiales a bordo incluyen fiesta de cócteles de bienvenida, desafíos gastronómicos y restaurantes emergentes inmersivos, todos diseñados para proporcionar exploración culinaria inmersiva y memorable.

chefs emergentes de renombre mundial están listos para infundir su propio toque cultural único en el programa y complacer a los paladares más exigentes. El chef Tom Goetter del Grupo Scenic, VP de Operaciones Hoteleras en Oceans y la fuerza creativa detrás del prestigioso programa culinario a bordo de Scenic Eclipse Discovery Yachts, es también el visionario detrás de esta serie de especiales experiencias.

Conocido por su enfoque innovador para fusionar tradiciones centenarias con tendencias contemporáneas, Goetter junto con los chefs Dale MacKay y Gabriel Rodriguez, suman sus contribuciones pioneras a las artes culinarias en estos originales itinerarios gastronómicos.

“Es un honor lanzar esta serie de Tastes of Discovery, de la mano de chefs increíbles a quienes tengo la suerte de llamar amigos”, comenta el chef Tom Goetter. “El chef Dale ha tenido el privilegio de trabajar con maestros de la talla de Gordon Ramsay y Daniel Boulud, además de conquistar la victoria en la primera temporada de Top Chef Canadá. Mientras que el chef Gabriel Rodriguez, campeón de Top Chef México y subcampeón de Top Chef World All-Stars, es una inspiración tras haber ascendido desde sus labores de lavaplatos en el aclamado Pujol hasta la fuerza creadora que es ahora. Juntos, vamos a crear menús multiculturales exclusivos y una experiencia inmersiva que dejará a los huéspedes satisfechos, pero con hambre de más”.

Actualmente, la Serie de Experiencias de Descubrimiento Gastronómico está disponible a través de los siguientes itinerarios, con más colaboraciones deliciosas por venir: travesía de 11 días Tastes of Discovery: Descubre la costa de Kimberley” a bordo del  Scenic Eclipse II zarpó el 20 de mayo de 2024, prometiendo aventura donde la belleza salvaje de Kimberley se encuentra con el arte de la alta cocina. El viaje invita a los huéspedes a explorar la auténtica belleza naturaleza de Australia. Desde los acantilados dramáticos y playas prístinas hasta la rica cultura aborigen y la diversa vida salvaje, este viaje ofrece una aventura incomparable. Los viajeros podrán disfrutar de exquisitos platos que mezclan sabores locales con técnicas innovadoras, reflejando la belleza cruda de Kimberley. La experiencia culinaria del chef Dale MacKay enriquece aún más este viaje culinario, prometiendo momentos inolvidables y exquisitos que permitan crear conexión personal profunda a través de los sabores con una de las  regiones más remotas e impresionantes del planeta.

“Tastes of Discovery: Ritmos de la Costa Brasileña” a bordo del Scenic Eclipse parte el 16 de noviembre de 2024, invit a los tripulantes a sumergirse en carnaval de sabores y ritmos en la costa de Brasil. Comenzando en Río de Janeiro, el crucero navega por la costa de Brasil y Uruguay, mostrando la impresionante belleza natural y la alegría tropical de playas vírgenes y selvas tropicales. Durante este viaje de la serie, el finalista de Top Chef México, el chef Gabriel Rodriguez deleitará a los huéspedes con armonía de sabores tradicionales y técnicas contemporáneas, resultan, a la vez,  reconfortantes y vanguardistas. El viaje continúa hacia las selvas tropicales de Ilha Grande antes de concluir en la cosmopolita Buenos Aires.

Como los primeros Yates Discovery, Scenic Eclipse y Scenic Eclipse II redefinen la exploración de lujo, al llevar a los huéspedes desde destinos polares hasta tropicales con su diseño y tecnología de vanguardia. Cada yate está equipado con submarinos personalizados, helicópteros y la certificación para su navegación por la clase de hielo más alta para buques de pasajeros, permitiendo aventuras más allá de los confines tradicionales. Con lujosas amenidades, que incluyen espaciosas suites y múltiples opciones gastronómicas. El resultado:  viaje íntimo e inmersivo al corazón de los lugares más vírgenes y remotos del mundo.

Estas aventuras culinarias con Scenic Cruises & Luxury Tours ofrecen mezcla de exploración gastronómica y lujo moderno, curada para ser inolvidable. Más informaciówww.scenicusa.com o bien al teléfono: ‘’844-428-8389.