- Una experiencia inolvidable que dejó a los asistentes con delicia en sus paladares
- Por Gerardo Flores y Alejandra Pérez/Enviados
RedFinanciera
QUERÉTARO.- El Centro de las Artes de Querétaro fue el escenario perfecto para la celebración del Tercer Festival del Vino Queretano, que tuvo lugar el fin de semana pasado y que ofreció una experiencia inolvidable.
Entre viñedos y sabores, este evento prometía un viaje sensorial a través de la cultura vitivinícola de Querétaro, y cumplió con creces.
Durante los días 7 y 8 de octubre, el festival se convirtió en un oasis de sabores, música y arte, ofreciendo una experiencia única que dejó a los asistentes con un sabor inolvidable en sus paladares.
El evento inaugural contó con la distinguida presencia de importantes personalidades, entre ellas, Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo del Estado de Querétaro quien afirmo que: “Este festival es una celebración de la riqueza vinícola de nuestro estado. Querétaro se está consolidando como un destino vinícola de renombre, y este evento demuestra que lo tenemos todo: vinos excepcionales, gastronomía exquisita y una cultura vinícola en auge.”
Por su parte, Eusebio Goyeneche González, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, compartió su visión con el público: “Querétaro ocupa el primer lugar nacional en producción y exportación de vinos espumosos. Con más de 32 proyectos vinícolas y más de 200 etiquetas de vino, hemos trabajado duro durante más de una década para convertirnos en el primer clúster vitivinícola de México. Este festival celebra nuestro éxito y promueve el vino queretano en la escena nacional e internacional.”
El festival se convirtió en un oasis de sabores y ofreció una experiencia única que dejó a los asistentes con un sabor inolvidable en sus paladares.
Dicho evento no solo reunió a los entusiastas del vino, sino también a los curiosos que buscaban explorar la escena vinícola de Querétaro. La celebración contó con una mezcla vibrante de actividades que mantuvieron ocupados a los visitantes durante todo ese fin de semana.
Las catas sensoriales fueron uno de los platos fuertes del evento. Los asistentes pudieron disfrutar de la guía de expertos mientras exploraban los matices y sabores de los vinos queretanos. Cada sorbo era una experiencia sensorial que transportaba a los participantes a los viñedos del estado.
Las conferencias y talleres no solo educaron a los asistentes, sino que también los inspiraron. Los oradores compartieron su pasión por el vino y revelaron secretos sobre su elaboración
El festival también ofreció degustaciones de quesos regionales, chocolates, rompope y otros productos locales. Los asistentes se deleitaron con sabores auténticos que complementaban perfectamente los vinos de la región.
El punto culminante de la celebración fue la presentación de la nueva edición de “vino Q”, una muestra de la colaboración de los vitivinicultores queretanos que destacan la calidad de sus etiquetas, respaldada por una impresionante cantidad de premios internacionales.
El éxito del Festival del Vino Queretano es un testimonio del auge del enoturismo en Querétaro y del aprecio por la cultura vitivinícola. Los visitantes se fueron con corazones felices y paladares satisfechos, llevando consigo recuerdos de un fin de semana lleno de sabores, cultura y diversión en el hermoso estado de Querétaro.